08 septembre 2007
Attention recette TRÈS difficile pour cuisinières confirmées , débutantes s'abstenir ( méga trop dur )
Oui il faut changer un peu : du chocolat , des desserts .... toujours du sucre alors voici une recette de haricots verts à la pêche façon Cyril !! ( oui je sais c'est sucré salé , mais salé un peu quand même !! )
Recette : faire cuire les haricots à la vapeur . Eplucher une pêche et la détailler en petits cubes . Faire sauter les haricots au beurre dans une poelle et bien les disposer dans une assiette . Parsemer de dés de pêche , de graines de sésame , de sel se guérande et décorer avec du sirop de vinaigre balsamique . Voilà c'est tout . Hein oui que c'était trop compliqué !!??
Recette super simple et originale , toute la petite famille a accroché .
Aller carottes la prochaine fois !! A bientôt .