19 janvier 2008
Variations autour du far breton
Alors voilà , c'est ma 1ère fois avec le far breton . Comme c'est bon !!! J'ai voulu suivre une recette mais je n'ai pas fait attention aux quantités donc j'ai fait un far , puis un 2è et il me restait encore beaucoup de pâte , ... , et quelques framboises . Je n'ai pas résisté à l'appel de la framboise et voilà mon far-framboises :
J'ai adoré la texture , même plus que celle d'un clafoutis . Il faudra que je teste avec les cerises .
La recette est celle du site Florilège gourmand , vous la trouverez ici . C'est pas que je fais ma fainéante , c'est qu'elle est très bien expliquée et en images . Tout bénéf quoi !!!
Pour le far-framboises , j'ai directement disposé les framboises surgelées dans le fond du moule , versé la pâte par dessus et direction le four . J'ai laissé 24h au frais avant de servir .
Bon appétit et bon weekend .
Commentaires
Ben, pourquoi pas ? ça doit être très bon en plus.
Je prends les différentes versions! c'est une recette qui a l'avantage d'être adaptable à l'infini. Je te conseille d'essayer la version aux abricots et aux amandes, démente!
waouw! ils sont tous sublimement appétissants!
J'adore les couleurs du 2eme! Et je suis sure que les 2 sont super bon!
Amelie.chocolat sur wikisine.com
J'aime aussi beaucoup, je prends toutes les versions, et l'abricot sec (voire frais) en plus !
Ma maman en faisait souvent quand j'etais petite!!! quels doux souvenirs!!^^
La bretonne que je suis vient de sentir l'appel du Far. Comme toi, j'ai essayé plusieurs versions (cf. mon blog) et tout était extra. Le Far se marie bien avec les fruits.
J'avoue que les framboises, je n'ai pas encore essayé. Tu me donnes très envie de tenter l'expérience.
Bises
Chrys
Il me tente bien celui aux framboises!!Bravo ils sont réussis ;o)
hum ca a lair fondant et la version aux framboises est super jolie en+
cela a l air super bon surtout avec les framboises!
Et tu ne m'en as pas apporté un chti bout hier soir ??? C'est pas juste, surtout celui à la framboise, je n'aurai pas fait de manières :-D
Excellente idée le far à la framboise!!
Gros bisous
celui a la framboise me tente beaucoup!!!!
Je te prends des deux versions ! Bises
c'est bon le far ! j'aime aux pruneaux, mais je dis pas non aux framboises, envoie !
felicitation pour ton Far aux pruneaux, il etait excellent , qu elle chanceuse je suis :::::::::: de gouter a tes petits plats merci encors:::::::::
voilà une recette qui devrait ravie mon breton de mari !!!
bravo, ils sont tres reussi tes fars bretons! j'adore