23 décembre 2008
Le gâteau de Noël de mes cocos
Après le père Noël , après le sapin , voici cette année la cloche !! En fait un fondant au chocolat tout simple ( le préféré de mes zouzous ) et relooké version Noël .
Recette : faire fondre 250g de chocolat noir avec 200g de beurre . Fouetter 4 oeufs avec 150g de sucre et 80g de farine . Ajouter le chocolat - beurre au mélange oeufs - sucre - farine . Bien mélanger à nouveau . Cuire au four , 180º , de 25 à 35 min : pour un coeur plus ou moins fondant .
La déco a été réalisée avec du chocolat blanc fondu et teinté ( rouge et vert ) , j'ai saupoudré de poudre or irisée et non , je n'ai pas fait les petits sujets en sucre tout mimi !!!
Je vous souhaite de passer un excellent Noël .
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